Tạng đó , nhà tôi không giàu , nhưng chưa đến nỗi thiếu ăn , thiếu mặc. trung thu năm nào mẹ cũng mua lồng đèn cho mấy chị em. Ngay từ đầu tháng Tám , cả bọn đã trông ngóng khi mẹ đi chợ về. Bốn kiểu lồng đèn khác nhau , để chị em tôi thả cửa săm se , tiếc nuối. Lấy cái này hay chọn cái kia , đèn con bướm đẹp quá , mà đèn ông sao cũng rất hay. Lại có chiếc lồng đèn hình tròn , được xếp bằng thứ giấy gì đó như phim chụp hình , trên có cái que bằng tre nhỏ để cầm. Kèm theo những chiếc lồng đèn là bịch đèn cầy tí xíu , màu đỏ. Chị em tôi hì hụi đếm đếm , phân chia... Những đêm tháng Tám thật náo nức say mê! Lũ trẻ thơ trong xóm tụ tập , xách theo lồng đèn , với đèn cầy óng ánh trong bóng trăng vẫn còn mờ mờ. Có bạn , lồng đèn chỉ là một cái vỏ lon nước ngọt được khéo léo# cắt ra , nhưng đám trẻ thơ vẫn bu lại , trằm trồ phẩm bình , tị nạnh. Rồi đủ thứ trò chơi , nào năm mười trốn tìm , nào rồng rắn lên mây , lại còn hát hổng inh ỏi quanh ngõ nhỏ. Bánh trung thu 2014 ở quê tôi ngày ấy thường là loại bánh in , bánh nướng giản đơn được làm tại xứ sở , bỏ vô bịch cột chặt lại. Làm chi có bánh dẻo , bánh nướng anh tiếng thơm tho cao cấp như bây chừ. Vậy mà chúng tao vẫn thấy ngon lành , vẫn ước gì được ăn thật nhiều , thật thỏa thích. Có khi , tận chiều tối rằm , ba mới mua bánh mang về , trong nỗi vui mừng tột độ của mấy chị em. Lại có năm , chỉ là những viên kẹo được gói bên ngoài bằng giấy bóng , xoắn lại ở hai đầu. Mẫu thân vừa chia phần , vừa nhắc chừng nhớ chừa cho con Na , thằng Ty nhà láng giềng. Mua cho con cái lồng đèn nhỏ xinh xinh , một chiếc bánh dẻo thơm , thêm một bịch kẹo , với lời dặn dò , tối trung thu nhớ rủ các bạn ăn cùng , con nhé! Chợt ngùi ngùi , thương quá những vụ trung thu nơi miền quê nghèo ngày trước. HẢI MY
.

2014· tin tức· tổng hợp· trung thu

Những mùa trung thu 2014 xưa…

Tạng đó , nhà tôi không giàu , nhưng chưa đến nỗi thiếu ăn , thiếu mặc. trung thu năm nào mẹ cũng mua lồng đèn cho mấy chị em. Ngay từ đầu tháng Tám , cả bọn đã trông ngóng khi mẹ đi chợ về. Bốn kiểu lồng đèn khác nhau , để chị em tôi thả cửa săm se , tiếc nuối. Lấy cái này hay chọn cái kia , đèn con bướm đẹp quá , mà đèn ông sao cũng rất hay. Lại có chiếc lồng đèn hình tròn , được xếp bằng thứ giấy gì đó như phim chụp hình , trên có cái que bằng tre nhỏ để cầm. Kèm theo những chiếc lồng đèn là bịch đèn cầy tí xíu , màu đỏ. Chị em tôi hì hụi đếm đếm , phân chia... Những đêm tháng Tám thật náo nức say mê! Lũ trẻ thơ trong xóm tụ tập , xách theo lồng đèn , với đèn cầy óng ánh trong bóng trăng vẫn còn mờ mờ. Có bạn , lồng đèn chỉ là một cái vỏ lon nước ngọt được khéo léo# cắt ra , nhưng đám trẻ thơ vẫn bu lại , trằm trồ phẩm bình , tị nạnh. Rồi đủ thứ trò chơi , nào năm mười trốn tìm , nào rồng rắn lên mây , lại còn hát hổng inh ỏi quanh ngõ nhỏ. Bánh trung thu 2014 ở quê tôi ngày ấy thường là loại bánh in , bánh nướng giản đơn được làm tại xứ sở , bỏ vô bịch cột chặt lại. Làm chi có bánh dẻo , bánh nướng anh tiếng thơm tho cao cấp như bây chừ. Vậy mà chúng tao vẫn thấy ngon lành , vẫn ước gì được ăn thật nhiều , thật thỏa thích. Có khi , tận chiều tối rằm , ba mới mua bánh mang về , trong nỗi vui mừng tột độ của mấy chị em. Lại có năm , chỉ là những viên kẹo được gói bên ngoài bằng giấy bóng , xoắn lại ở hai đầu. Mẫu thân vừa chia phần , vừa nhắc chừng nhớ chừa cho con Na , thằng Ty nhà láng giềng. Mua cho con cái lồng đèn nhỏ xinh xinh , một chiếc bánh dẻo thơm , thêm một bịch kẹo , với lời dặn dò , tối trung thu nhớ rủ các bạn ăn cùng , con nhé! Chợt ngùi ngùi , thương quá những vụ trung thu nơi miền quê nghèo ngày trước. HẢI MY
.

Thị trường bánh trung thu 2014 khởi động sớm Ảnh: S.XANH Theo ghi nhận của phóng viên , trên các con đường như Điện Biên Phủ ( quận Bình Thạnh ) , cách mạng tháng 8 ( quận Tân Bình ) , Hoàng Văn Thụ ( quận Phú Nhuận ) … các cửa hàng , kinh tiêu đã bắt đầu bày bán bánh trung thu 2014 của các nhãn hiệu lớn như đế đô , Đồng Khánh , Như Lan , Bibica… Các nhà sản xuất nhận định: Dù kinh tế còn nhiều khó khăn , người tiêu dùng thắt chặt chi dụng nhưng do mỗi năm chỉ có một mùa trung thu nên người tiêu dùng vẫn mua bánh để tặng , cho. Bởi thế , sức mua năm nay sẽ tăng khoảng 10 - 15%. Để chuẩn bị cho mùa vụ , nhiều công ty lên kế hoạch tăng 10 - 30% sản lượng. Trong đó , đế đô tung ra thị trường khoảng 2.400 tấn , công ty Bibica tung ra khoảng 600 tấn. Nhìn vào kế hoạch tung sản phẩm của các công ty bánh kẹo có thể thấy , sản lượng bánh trung thu năm 2013 không những không giảm mà còn tăng so với năm 2012. Trong phông nền nền kinh tế còn nhiều khó khăn , người tiêu dùng vẫn phải thắt chặt chi dụng thì kỳ vọng đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp tuyệt đối rõ ràng. Hướng đến phục vụ tối ưu nhu cầu thưởng thức , biếu tặng của người tiêu dùng , năm nay một số công ty nối đầu tư nâng cấp chất lượng , kiểu dáng các dòng sản phẩm bằng việc dùng các nguyên nguyên liệu cao cấp , Đa chủng sản phẩm phục vụ nhiều phân khúc khác nhau của người tiêu dùng. Tuy nhiên , do giá nguyên liệu tăng nên giá bánh trung thu năm nay cũng tăng nhẹ từ 3 - 5%. Cụ thể , bánh bình dân ngả nghiêng từ 35.000 - 150.000 đồng/cái , dòng bánh cao cấp có giá ngả nghiêng từ 500.000 - 2.500.000 đồng ( 6 - 12 cái ). Có giá nhất phải kể đến hộp bánh Trăng vàng kim cương của công ty đế đô với giá 2 , 5 triệu đồng ( 12 cái )… ngoài ra , năm nay , thêm nhiều sản phẩm mới được giới thiệu với khuynh hướng an toàn cho sức khỏe , như: giảm ngọt , dùng nguyên liệu thiên nhiên. Dầu chưa phải thời điểm "hút hàng” của thị trường bánh trung thu nhưng tại khu vực ấn độ dương chuyên kinh doanh vỏ , bao bì bánh in sẵn , gói chống ẩm… của các chợ đã khá rộn rịch. Một chủ cửa hàng cho biết: trung bình một ngày cửa hàng tại đây có thể bán từ vài chục đến vài trăm vỏ bao bì in sẵn , gói chống ẩm. Giá bán của những khay đựng bánh 300 - 550 đồng/cái , vỏ hộp từ 6.000 - 100.000 đồng/cái , bao bì in sẵn dao dộng từ 500 - 1.500 đồng/cái , tem bánh các loại có giá từ 100 - 500 đồng/cái… đồng thoại với hoạt động thị trường bánh trung thu các trang mạng cũng hoạt động rầm rộ với mức chiết khấu 10 - 50%. Thực tại cho thấy , triều lưu giảm giá chỉ xuất hiện khi cận kề ngày trung thu hoặc qua trung thu , nên việc giảm giá ào ạt xuất hiện vào thời điểm này trên các trang mạng là khá sớm đã khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi băn khoăn , lo âu về chất lượng. Nói về hoạt động bán bánh trung thu 2014 qua mạng , nhiều công ty khẳng định: Các website bán bánh trung thu đều không phải là nhà phân phối hay đối tác trực tiếp của công ty. Gia chi dĩ , các công ty không có chiến dịch "bán đại hạ giá” theo hình thức "giảm 50%” hay "mua 1 tặng 1” cho sản phẩm trong mùa vụ. THANH GIANG .

2014· tin tức· tổng hợp· trung thu

Doanh nghiệp sẵn sàng cho mùa trung thu

Thị trường bánh trung thu 2014 khởi động sớm Ảnh: S.XANH Theo ghi nhận của phóng viên , trên các con đường như Điện Biên Phủ ( quận Bình Thạnh ) , cách mạng tháng 8 ( quận Tân Bình ) , Hoàng Văn Thụ ( quận Phú Nhuận ) … các cửa hàng , kinh tiêu đã bắt đầu bày bán bánh trung thu 2014 của các nhãn hiệu lớn như đế đô , Đồng Khánh , Như Lan , Bibica… Các nhà sản xuất nhận định: Dù kinh tế còn nhiều khó khăn , người tiêu dùng thắt chặt chi dụng nhưng do mỗi năm chỉ có một mùa trung thu nên người tiêu dùng vẫn mua bánh để tặng , cho. Bởi thế , sức mua năm nay sẽ tăng khoảng 10 - 15%. Để chuẩn bị cho mùa vụ , nhiều công ty lên kế hoạch tăng 10 - 30% sản lượng. Trong đó , đế đô tung ra thị trường khoảng 2.400 tấn , công ty Bibica tung ra khoảng 600 tấn. Nhìn vào kế hoạch tung sản phẩm của các công ty bánh kẹo có thể thấy , sản lượng bánh trung thu năm 2013 không những không giảm mà còn tăng so với năm 2012. Trong phông nền nền kinh tế còn nhiều khó khăn , người tiêu dùng vẫn phải thắt chặt chi dụng thì kỳ vọng đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp tuyệt đối rõ ràng. Hướng đến phục vụ tối ưu nhu cầu thưởng thức , biếu tặng của người tiêu dùng , năm nay một số công ty nối đầu tư nâng cấp chất lượng , kiểu dáng các dòng sản phẩm bằng việc dùng các nguyên nguyên liệu cao cấp , Đa chủng sản phẩm phục vụ nhiều phân khúc khác nhau của người tiêu dùng. Tuy nhiên , do giá nguyên liệu tăng nên giá bánh trung thu năm nay cũng tăng nhẹ từ 3 - 5%. Cụ thể , bánh bình dân ngả nghiêng từ 35.000 - 150.000 đồng/cái , dòng bánh cao cấp có giá ngả nghiêng từ 500.000 - 2.500.000 đồng ( 6 - 12 cái ). Có giá nhất phải kể đến hộp bánh Trăng vàng kim cương của công ty đế đô với giá 2 , 5 triệu đồng ( 12 cái )… ngoài ra , năm nay , thêm nhiều sản phẩm mới được giới thiệu với khuynh hướng an toàn cho sức khỏe , như: giảm ngọt , dùng nguyên liệu thiên nhiên. Dầu chưa phải thời điểm "hút hàng” của thị trường bánh trung thu nhưng tại khu vực ấn độ dương chuyên kinh doanh vỏ , bao bì bánh in sẵn , gói chống ẩm… của các chợ đã khá rộn rịch. Một chủ cửa hàng cho biết: trung bình một ngày cửa hàng tại đây có thể bán từ vài chục đến vài trăm vỏ bao bì in sẵn , gói chống ẩm. Giá bán của những khay đựng bánh 300 - 550 đồng/cái , vỏ hộp từ 6.000 - 100.000 đồng/cái , bao bì in sẵn dao dộng từ 500 - 1.500 đồng/cái , tem bánh các loại có giá từ 100 - 500 đồng/cái… đồng thoại với hoạt động thị trường bánh trung thu các trang mạng cũng hoạt động rầm rộ với mức chiết khấu 10 - 50%. Thực tại cho thấy , triều lưu giảm giá chỉ xuất hiện khi cận kề ngày trung thu hoặc qua trung thu , nên việc giảm giá ào ạt xuất hiện vào thời điểm này trên các trang mạng là khá sớm đã khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi băn khoăn , lo âu về chất lượng. Nói về hoạt động bán bánh trung thu 2014 qua mạng , nhiều công ty khẳng định: Các website bán bánh trung thu đều không phải là nhà phân phối hay đối tác trực tiếp của công ty. Gia chi dĩ , các công ty không có chiến dịch "bán đại hạ giá” theo hình thức "giảm 50%” hay "mua 1 tặng 1” cho sản phẩm trong mùa vụ. THANH GIANG .

Kinh kỳ khuyên người tiêu dùng nên mua bánh trung thu ở các đối tác , kinh tiêu chính thức của công ty. Ngoài ra , ông Luân cũng cho biết sản phẩm bánh trung thu kinh kỳ luôn được bán đúng giá qui định. Kinh kỳ tuyệt đối không có (Lập trường cũng như chính sách nào có thể tạo điều kiện cho người bán lẻ thực hiện khuyến mãi “giảm 50%” hay “mua 1 tặng 1” đối với sản phẩm bánh trung thu kinh kỳ trong mùa vụ. “Chúng tôi khuyến khích người tiêu dùng mua bánh trung thu kinh kỳ từ các đối tác , kinh tiêu chính thức của công ty như: các điểm bán bánh trung thu kinh kỳ trên Cả nước , hệ thống kinh kỳ Bakery tại TP.HCM & Hà Nội , hệ thống siêu thị trên toàn quốc” , ông Luân san sẻ. Nhận định về nhu cầu thị trường trong Mùa trung thu 2014 ngay nao năm 2014 , ông Luân tuy là trung thu năm nay diễn ra trong phông nền tình hình kinh tế đang chuyển mình rất tích cực , dự báo sức mua tiếp khả quan cho mùa 2014. Được biết , Mùa trung thu năm 2014 , kinh kỳ phục vụ thị trường 2.800 tấn bánh , tăng hơn 15% so với năm 2013. Giữa tháng 6 , kinh kỳ đã chính thức khởi động mùa vụ kinh doanh trung thu 2014 bằng việc xuất khẩu gần 100.000 bánh trung thu sang Mỹ và sắp tới là thị trường Campuchia.

chờ đón· tết thiếu nhi· trung thu

Kinh đô tuyên bố không “kinh doanh bánh trung thu 2014 trên mạng”

Kinh kỳ khuyên người tiêu dùng nên mua bánh trung thu ở các đối tác , kinh tiêu chính thức của công ty. Ngoài ra , ông Luân cũng cho biết sản phẩm bánh trung thu kinh kỳ luôn được bán đúng giá qui định. Kinh kỳ tuyệt đối không có (Lập trường cũng như chính sách nào có thể tạo điều kiện cho người bán lẻ thực hiện khuyến mãi “giảm 50%” hay “mua 1 tặng 1” đối với sản phẩm bánh trung thu kinh kỳ trong mùa vụ. “Chúng tôi khuyến khích người tiêu dùng mua bánh trung thu kinh kỳ từ các đối tác , kinh tiêu chính thức của công ty như: các điểm bán bánh trung thu kinh kỳ trên Cả nước , hệ thống kinh kỳ Bakery tại TP.HCM & Hà Nội , hệ thống siêu thị trên toàn quốc” , ông Luân san sẻ. Nhận định về nhu cầu thị trường trong Mùa trung thu 2014 ngay nao năm 2014 , ông Luân tuy là trung thu năm nay diễn ra trong phông nền tình hình kinh tế đang chuyển mình rất tích cực , dự báo sức mua tiếp khả quan cho mùa 2014. Được biết , Mùa trung thu năm 2014 , kinh kỳ phục vụ thị trường 2.800 tấn bánh , tăng hơn 15% so với năm 2013. Giữa tháng 6 , kinh kỳ đã chính thức khởi động mùa vụ kinh doanh trung thu 2014 bằng việc xuất khẩu gần 100.000 bánh trung thu sang Mỹ và sắp tới là thị trường Campuchia.

Về phía kinh kỳ , nhằm gác canh quyền lợi người tiêu dùng , Cty kinh kỳ xin khẳng định: ngày nay kinh kỳ mơ hồ HIỆN bất kỳ hình thức kinh doanh trung thu 2014 nào qua mạng. Các website bán bánh trung thu đều không phải là nhà phân phối hay đối tác trực tiếp của kinh kỳ. Kinh kỳ khuyến khích người tiêu dùng hãy mua bánh trung thu 2014 ngay nao kinh kỳ từ các đối tác , kinh tiêu chính thức của công ty như các điểm bán bánh trung thu kinh kỳ trên Cả nước , hệ thống kinh kỳ Bakery tại TPHCM & Hà Nội , hệ thống siêu thị trên Cả nước. Mọi thông báo về sản phẩm bánh trung thu 2014 ngay nao kinh kỳ , quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Cty qua số điện thoại: ( 08 ) 38. 270 838 hoặc hotline: ( 08 ) 38. 270 456. K.D . .

chờ đón· tết thiếu nhi· trung thu

Kinh kỳ không bán bánh trung thu 2014 ngay nao qua mạng

Về phía kinh kỳ , nhằm gác canh quyền lợi người tiêu dùng , Cty kinh kỳ xin khẳng định: ngày nay kinh kỳ mơ hồ HIỆN bất kỳ hình thức kinh doanh trung thu 2014 nào qua mạng. Các website bán bánh trung thu đều không phải là nhà phân phối hay đối tác trực tiếp của kinh kỳ. Kinh kỳ khuyến khích người tiêu dùng hãy mua bánh trung thu 2014 ngay nao kinh kỳ từ các đối tác , kinh tiêu chính thức của công ty như các điểm bán bánh trung thu kinh kỳ trên Cả nước , hệ thống kinh kỳ Bakery tại TPHCM & Hà Nội , hệ thống siêu thị trên Cả nước. Mọi thông báo về sản phẩm bánh trung thu 2014 ngay nao kinh kỳ , quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Cty qua số điện thoại: ( 08 ) 38. 270 838 hoặc hotline: ( 08 ) 38. 270 456. K.D . .

Tham dự sự kiện Ngọc Thố Hạ Phàm , người chơi cần đánh đập Huyền Vũ Đảo Thố Tử để đạt được Ngọc Thố Ngọc Bội. Khi đã thu nhặt 1 số lượng nhất mực Ngọc Thố Ngọc Bội , người chơi có khả năng đổi lấy Ngọc Thố linh đan , phần thưởng từ Ngọc Thố linh đan đổi ra khác nhau tùy số lượng. Ngọc Thố Ngọc Bội sẽ Lộ rõ ra đến hết ngày 28/09 , đổi Ngọc Thố linh đan có thời kì đến hết ngày 19/10.Sự kiện trung thu đoàn viên bắt đầu từ ngày 28/09/2010. Trong thời kì diễn ra sự kiện , người chơi chỉ cần đạt đến cấp 10 là có khả năng lãnh nhận Bánh trung thu 2014 ngay nao đoàn viên và lễ phẩm Bánh trung thu. Đặc biệt , nếu người chơi có giao thiệp phu thê , sư đồ có khả năng nhận quà trung thu 2014 nhiều hơn 1 lần.Với sự kiện Biến Hình Bánh trung thu nam 2014 , khi tham dự chuỗi nhiệm vụ ba hồi trống liền Hoàn tại Tô Châu ( Q 1 , 2 , 3 ) , người chơi sẽ nhận được đạo cụ Vân Mẫu bình phong. Khi thu nhặt đủ 3 cái Vân Mẫu bình phong , người chơi có khả năng mang nó đến Tô Châu gặp Nhạc Thường Viên ( 192 , 148 ) đổi Dị Dung Đan: Bánh trung thu 2014.Để Thưởng Nguyệt Đốt pháo hoa trong thời kì trung thu , mỗi ngày vào khoảng 12h - 13h và 18h – 19h , người chơi có khả năng đến Dạ Tây Hồ gặp NPC Lăng Chấn ( 79 , 45 ) để nhận nhiệm vụ Cảnh Đẹp Dạ Tây Hồ. Ngoại giả , 2 loại pháo hoa Tâm Tự kết liên hoặc trung thu 2014 ngay nao một tinh thần tốt có khả năng đạt được dễ dàng phê chuẩn việc đánh quái vật.Hạ Vy
.

2014· chào đón· tin tức· tổng hợp· trung thu

Ăn bánh trung thu 2014 ngay nao , thưởng nguyệt , đốt pháo cùng TLBB

Tham dự sự kiện Ngọc Thố Hạ Phàm , người chơi cần đánh đập Huyền Vũ Đảo Thố Tử để đạt được Ngọc Thố Ngọc Bội. Khi đã thu nhặt 1 số lượng nhất mực Ngọc Thố Ngọc Bội , người chơi có khả năng đổi lấy Ngọc Thố linh đan , phần thưởng từ Ngọc Thố linh đan đổi ra khác nhau tùy số lượng. Ngọc Thố Ngọc Bội sẽ Lộ rõ ra đến hết ngày 28/09 , đổi Ngọc Thố linh đan có thời kì đến hết ngày 19/10.Sự kiện trung thu đoàn viên bắt đầu từ ngày 28/09/2010. Trong thời kì diễn ra sự kiện , người chơi chỉ cần đạt đến cấp 10 là có khả năng lãnh nhận Bánh trung thu 2014 ngay nao đoàn viên và lễ phẩm Bánh trung thu. Đặc biệt , nếu người chơi có giao thiệp phu thê , sư đồ có khả năng nhận quà trung thu 2014 nhiều hơn 1 lần.Với sự kiện Biến Hình Bánh trung thu nam 2014 , khi tham dự chuỗi nhiệm vụ ba hồi trống liền Hoàn tại Tô Châu ( Q 1 , 2 , 3 ) , người chơi sẽ nhận được đạo cụ Vân Mẫu bình phong. Khi thu nhặt đủ 3 cái Vân Mẫu bình phong , người chơi có khả năng mang nó đến Tô Châu gặp Nhạc Thường Viên ( 192 , 148 ) đổi Dị Dung Đan: Bánh trung thu 2014.Để Thưởng Nguyệt Đốt pháo hoa trong thời kì trung thu , mỗi ngày vào khoảng 12h - 13h và 18h – 19h , người chơi có khả năng đến Dạ Tây Hồ gặp NPC Lăng Chấn ( 79 , 45 ) để nhận nhiệm vụ Cảnh Đẹp Dạ Tây Hồ. Ngoại giả , 2 loại pháo hoa Tâm Tự kết liên hoặc trung thu 2014 ngay nao một tinh thần tốt có khả năng đạt được dễ dàng phê chuẩn việc đánh quái vật.Hạ Vy
.

Ảnh minh họa. Ngày 30/07 , cơ quan công năng huyện Phong Hiền đã tổ chức buổi họp báo công báo danh tính công ti đã làm ra lại bánh trung thu 2014 tồn kho 2 năm trước và bán ra thị trường là công ti cổ phần thực phẩm Panpan Thượng Hải. Thường nhật , sau mỗi mùa trung thu nam 2014 , công ti này chuyên đi thu mua lại loạt bánh trung thu tồn đọng và lưu giữ trong kho. Sau thời gian ấy tới mùa lễ mới , công ti này lại trộn thêm nhân bánh mới vào nhân cũ và cho bánh vào lò nướng lại. Các loại bánh này đa phần làm ra từ năm 2011 hoặc 2010 , có rất nhiều mùi vị , nhân bên trong đã nấm mốc. Để người tiêu dùng khi khó có xác xuất nhận ra mùi khác lạ khi ăn , công ti này đã trộn thêm nhân sen tươi vào nhân quá hạn. Ngoại giả , người ta cũng thêm bách quả tươi vào nhân quá hạn và như vậy , màu nhân không quá đậm và cũng không có mùi vị khác lạ. Sau khí “chế” xong nhân bánh , các công nhân sẽ nhồi nhân vào bánh và nướng lại. Tiếp đến , họ sẽ đóng gói bánh , in ngày làm ra lên bao bì và phân phối ra thị trường. Cục giám sát thực phẩm , dược phẩm Thượng Hải cho biết , các loại bánh trung thu 2014 ngay nao nhân trứng , đậu , nhân đậu đỏ , nhân vừng đen do công ti Panpan làm ra đều có chỉ số khuẩn nấm vượt ngưỡng tai hại , sinh ra độc tố , có xác xuất gây bị trúng độc thực phẩm tai hại. Thịnh hành thời Tống Thảo ( theo People , Shanghai ) . Ảnh minh họa.

2014· chào đón· tin tức· tổng hợp· trung thu

Bánh trung thu nhồi nhân “cực độc“

Ảnh minh họa. Ngày 30/07 , cơ quan công năng huyện Phong Hiền đã tổ chức buổi họp báo công báo danh tính công ti đã làm ra lại bánh trung thu 2014 tồn kho 2 năm trước và bán ra thị trường là công ti cổ phần thực phẩm Panpan Thượng Hải. Thường nhật , sau mỗi mùa trung thu nam 2014 , công ti này chuyên đi thu mua lại loạt bánh trung thu tồn đọng và lưu giữ trong kho. Sau thời gian ấy tới mùa lễ mới , công ti này lại trộn thêm nhân bánh mới vào nhân cũ và cho bánh vào lò nướng lại. Các loại bánh này đa phần làm ra từ năm 2011 hoặc 2010 , có rất nhiều mùi vị , nhân bên trong đã nấm mốc. Để người tiêu dùng khi khó có xác xuất nhận ra mùi khác lạ khi ăn , công ti này đã trộn thêm nhân sen tươi vào nhân quá hạn. Ngoại giả , người ta cũng thêm bách quả tươi vào nhân quá hạn và như vậy , màu nhân không quá đậm và cũng không có mùi vị khác lạ. Sau khí “chế” xong nhân bánh , các công nhân sẽ nhồi nhân vào bánh và nướng lại. Tiếp đến , họ sẽ đóng gói bánh , in ngày làm ra lên bao bì và phân phối ra thị trường. Cục giám sát thực phẩm , dược phẩm Thượng Hải cho biết , các loại bánh trung thu 2014 ngay nao nhân trứng , đậu , nhân đậu đỏ , nhân vừng đen do công ti Panpan làm ra đều có chỉ số khuẩn nấm vượt ngưỡng tai hại , sinh ra độc tố , có xác xuất gây bị trúng độc thực phẩm tai hại. Thịnh hành thời Tống Thảo ( theo People , Shanghai ) . Ảnh minh họa.

Sáng 14/9 , khi bất ngờ kiểm tra cơ sở làm ra bánh trung thu Thuận Phát ( ở 4 Dương Đình Nghệ , P.8 , Q.11 ) Thanh tra Sở Y tế phát hiện chuye nhồi bột , làm nhân và nướng bánh đặt ngay trên nền gạch , che đậy tạm thời , tuốt công cụ chế biến bánh qua kiểm tra nhanh không đạt vệ sinh. Hơn thế , hàng loạt loại bánh ở cơ sở này sử dụng hương liệu chocolate hết hạn sử dụng. Kiểm tra cơ sở làm bánh trung thu Bát Tiên Đồng Khánh ( ở chức vị 64/31P đường Hòa Bình , P.5 , Q.11 ) , đoàn phát hiện ở chuye làm ra , công chức của cơ sở dùng tay không để đảo bánh trên lò , còn phía dưới gầm cầu thang là từng mâm nhân bánh không được che đậy. Khi kiểm tra nhãn mác bánh trung thu , cán bộ thanh tra phát hiện cơ sở không hề đề ngày làm ra cũng như ngày sử dụng , số công báo tiêu chuẩn chất lượng thì từ năm 2008 , trong khi cơ sở đã được cấp số công báo tiêu chuẩn 2009. Tại cơ sở làm ra bánh trung thu nam 2014 Song Phụng ( ở quận 11 ) , tuốt vật liệu chế biến bánh đặt cạnh nhà vệ sinh. “Tụi em làm bánh theo mùa nên chưa để sẵn kỹ công cụ , khu chế biến và nguyên liệu”- Chủ cơ sở trình diễn.# với đoàn kiểm tra. Do làm ăn thời vụ nên tại cơ sở , gần 10 công nhân phải ngồi bệt dưới nền nhà thô chế vật liệu. Cạnh một góc ở khu vệ sinh , hai công nhân ngồi thái lạp xưởng không mang găng tay. Bên cạnh lò nướng các loại chất phụ gia , lạp xưởng , trứng , hột dưa... Để tràn lan. Tất cả các loại nhân này đều được mua ở chợ không nguồn gốc. Theo Thanh tra Sở Y tế TPHCM , kiểm tra 50 cơ sở làm bánh trung thu trong những ngày qua đều cho thấy công nghệ làm bánh ở các cơ sở tự phát đều không đảm bảo vệ sinh. “Hầu hết các cơ sở làm bánh thủ công , vật liệu đều không nguồn gốc , thậm chí một số loại nhân làm bánh đã hết đát sử dụng , chế biến trong chuye cực bẩn”- Thanh tra Sở cho biết. Theo Sở Y tế TPHCM , hiện thành thị có khoảng 300 cơ sở làm bánh trung thu. Tuy nhiên đây chỉ là con số có đăng kí hoạt động kinh dinh , còn hàng trăm cơ sở tự phát , bắt chước theo việc làm sai trái của người khác thời vụ vẫn ngoài tầm kiểm soát. Trong khi số bánh làm ra ở các cơ sở này ngoài một lượng lớn phục vụ người ốm nhu cầu người nghèo ở TPHCM , còn được tuồn đi hầu khắp các tỉnh... Theo tìm hiểu của chúng ta , chỉ còn hơn hai tuần nữa là đến Tết trung thu nam 2014 , nhưng chỉ có một phần nhỏ trong số cơ sở trên được ngành công năng đến. Điển hình trong số 300 cơ sở làm bánh , mới kiểm tra 70 cơ sở đã phát hiện gần 50 cơ sở không đảm bảo vệ sinh. Dù có còn gần tháng nữa mới tới trung thu 2014 , nhưng bánh trung thu tại Đà Nẵng tăng giá so với năm ngoái. Giá các loại bánh bình dân tăng từ 5-10 ngàn đồng , loại bánh cao cấp tăng từ 10 – 30 ngàn đồng. Các chức vụ đặt với số lượng lớn là các công ti , trường học cũng bắt đầu tăng trong những ngày qua , do sợ tình trạng cháy hàng và tăng giá vào những ngày kế cận. Hưng thịnh đại lý phân phối nhập về những mặt hàng mới với nhiều chủng loại khác nhau.

tin tức· tổng hợp· trung thu

Ra tay bánh trung thu gần nhà vệ sinh

Sáng 14/9 , khi bất ngờ kiểm tra cơ sở làm ra bánh trung thu Thuận Phát ( ở 4 Dương Đình Nghệ , P.8 , Q.11 ) Thanh tra Sở Y tế phát hiện chuye nhồi bột , làm nhân và nướng bánh đặt ngay trên nền gạch , che đậy tạm thời , tuốt công cụ chế biến bánh qua kiểm tra nhanh không đạt vệ sinh. Hơn thế , hàng loạt loại bánh ở cơ sở này sử dụng hương liệu chocolate hết hạn sử dụng. Kiểm tra cơ sở làm bánh trung thu Bát Tiên Đồng Khánh ( ở chức vị 64/31P đường Hòa Bình , P.5 , Q.11 ) , đoàn phát hiện ở chuye làm ra , công chức của cơ sở dùng tay không để đảo bánh trên lò , còn phía dưới gầm cầu thang là từng mâm nhân bánh không được che đậy. Khi kiểm tra nhãn mác bánh trung thu , cán bộ thanh tra phát hiện cơ sở không hề đề ngày làm ra cũng như ngày sử dụng , số công báo tiêu chuẩn chất lượng thì từ năm 2008 , trong khi cơ sở đã được cấp số công báo tiêu chuẩn 2009. Tại cơ sở làm ra bánh trung thu nam 2014 Song Phụng ( ở quận 11 ) , tuốt vật liệu chế biến bánh đặt cạnh nhà vệ sinh. “Tụi em làm bánh theo mùa nên chưa để sẵn kỹ công cụ , khu chế biến và nguyên liệu”- Chủ cơ sở trình diễn.# với đoàn kiểm tra. Do làm ăn thời vụ nên tại cơ sở , gần 10 công nhân phải ngồi bệt dưới nền nhà thô chế vật liệu. Cạnh một góc ở khu vệ sinh , hai công nhân ngồi thái lạp xưởng không mang găng tay. Bên cạnh lò nướng các loại chất phụ gia , lạp xưởng , trứng , hột dưa... Để tràn lan. Tất cả các loại nhân này đều được mua ở chợ không nguồn gốc. Theo Thanh tra Sở Y tế TPHCM , kiểm tra 50 cơ sở làm bánh trung thu trong những ngày qua đều cho thấy công nghệ làm bánh ở các cơ sở tự phát đều không đảm bảo vệ sinh. “Hầu hết các cơ sở làm bánh thủ công , vật liệu đều không nguồn gốc , thậm chí một số loại nhân làm bánh đã hết đát sử dụng , chế biến trong chuye cực bẩn”- Thanh tra Sở cho biết. Theo Sở Y tế TPHCM , hiện thành thị có khoảng 300 cơ sở làm bánh trung thu. Tuy nhiên đây chỉ là con số có đăng kí hoạt động kinh dinh , còn hàng trăm cơ sở tự phát , bắt chước theo việc làm sai trái của người khác thời vụ vẫn ngoài tầm kiểm soát. Trong khi số bánh làm ra ở các cơ sở này ngoài một lượng lớn phục vụ người ốm nhu cầu người nghèo ở TPHCM , còn được tuồn đi hầu khắp các tỉnh... Theo tìm hiểu của chúng ta , chỉ còn hơn hai tuần nữa là đến Tết trung thu nam 2014 , nhưng chỉ có một phần nhỏ trong số cơ sở trên được ngành công năng đến. Điển hình trong số 300 cơ sở làm bánh , mới kiểm tra 70 cơ sở đã phát hiện gần 50 cơ sở không đảm bảo vệ sinh. Dù có còn gần tháng nữa mới tới trung thu 2014 , nhưng bánh trung thu tại Đà Nẵng tăng giá so với năm ngoái. Giá các loại bánh bình dân tăng từ 5-10 ngàn đồng , loại bánh cao cấp tăng từ 10 – 30 ngàn đồng. Các chức vụ đặt với số lượng lớn là các công ti , trường học cũng bắt đầu tăng trong những ngày qua , do sợ tình trạng cháy hàng và tăng giá vào những ngày kế cận. Hưng thịnh đại lý phân phối nhập về những mặt hàng mới với nhiều chủng loại khác nhau.

Thực tiễn nhiều năm qua , nhiều người tiêu dùng đã mắc lừa khi mua phải bánh đắt tiền tài các thương hiệu rất nổi danh , nhưng khi mang về và mở hộp ra ăn mới phát Lộ rõ ra bên trong là sản phẩm kém chất lượng , được làm ra gia công từ một cơ sở thủ công nào đó! Bánh không những không ngon mà các loại nhân bánh có vẻ ôi thiu , có tác động đến một điều gì đó tới sức khỏe người sử dụng. Bà Trần Thị Hà , ở khu tập thể Nguyễn Công Trứ , Hà Nội phàn nàn: “Năm trước nhà tôi mua hộp bánh vài trăm ngàn đó ( ?! ) thế mà khi mở ra ăn chẳng khác nào loại bánh gia công mua mấy chục ngàn một hộp ngoài đường của mấy chị bán rong. Năm nay , tôi cũng như con cháu tôi chẳng ham bánh thương hiệu , bánh đắt tiền nữa mà cứ mua loại bình dân...” Trên thị trường năm nay có hàng trăm loại bánh trung thu với đa dạng về giá cả. Tuy nhiên , không phải con người tiêu dùng nào cũng tính dễ dãi mua ngay một loại sản phẩm bánh , mà thường lưỡng lự , nghĩ suy nên mua bánh gì , hãng nào và giá cả bao nhiêu? Theo xu hướng tiêu dùng năm nay , khách hàng lựa chọn những thương hiệu bánh làm ra trong nước với các thương hiệu danh tiếng tốt. Chị An , ở phố Bà Triệu tâm sự: “Em thấy bánh trung thu của công ti Bánh mứt kẹo Hà Nội giá cả phải chăng , chất lượng khá đảm bảo nên năm nào gia đình em cũng mua”. Còn anh Khá , ở Ngọc Khánh thì mấy năm nay vẫn chọn thương hiệu bánh trung thu kinh thành , bởi theo anh quy trình công nghệ làm ra bánh của công ti luôn đảm bảo về mặt chất lượng và ATVSTP. Hơn nữa , ngay cả khi khách hàng muốn mua một hộp bánh cao cấp để đem biếu thì các công ti này cũng luôn sẵn hàng để đáp ứng. Đây cũng là một lợi thế lớn của các thương hiệu bánh nội. Cũng sẽ giống như mọi năm , tình trạng bánh trung thu được bán theo kiểu “treo đầu dê bán thịt chó” trên thị trường năm nay cũng sẽ không là ngoại lệ , do vậy người tiêu dùng cần sáng láng , cẩn trọng kẻo mất tiền nhiều lại mua phải bánh dởm , hay chủ tịch mua “bánh thương hiệu lớn” lại vớ phải bánh... gia công! Nên mua bánh ở những cửa hàng mậu dịch , các hãng bánh quen thân , có danh tiếng tốt và hoàn toàn không tham mua bánh giá rẻ , bánh đại hạ giá , bởi người ta thường bảo:“của rẻ là của ôi” mà! Điều quan yếu trước khi mua bánh cũng cần phải xem bánh có hạn sử dụng đến bao giờ và nó được làm ra vào ngày nào , trước ngày bán bao lăm hôm?... Nguyễn Hoài Thu
. sè sẽ .

tin tức· tổng hợp· trung thu

Chọn bánh cho mùa trung thu nam 2014

Thực tiễn nhiều năm qua , nhiều người tiêu dùng đã mắc lừa khi mua phải bánh đắt tiền tài các thương hiệu rất nổi danh , nhưng khi mang về và mở hộp ra ăn mới phát Lộ rõ ra bên trong là sản phẩm kém chất lượng , được làm ra gia công từ một cơ sở thủ công nào đó! Bánh không những không ngon mà các loại nhân bánh có vẻ ôi thiu , có tác động đến một điều gì đó tới sức khỏe người sử dụng. Bà Trần Thị Hà , ở khu tập thể Nguyễn Công Trứ , Hà Nội phàn nàn: “Năm trước nhà tôi mua hộp bánh vài trăm ngàn đó ( ?! ) thế mà khi mở ra ăn chẳng khác nào loại bánh gia công mua mấy chục ngàn một hộp ngoài đường của mấy chị bán rong. Năm nay , tôi cũng như con cháu tôi chẳng ham bánh thương hiệu , bánh đắt tiền nữa mà cứ mua loại bình dân...” Trên thị trường năm nay có hàng trăm loại bánh trung thu với đa dạng về giá cả. Tuy nhiên , không phải con người tiêu dùng nào cũng tính dễ dãi mua ngay một loại sản phẩm bánh , mà thường lưỡng lự , nghĩ suy nên mua bánh gì , hãng nào và giá cả bao nhiêu? Theo xu hướng tiêu dùng năm nay , khách hàng lựa chọn những thương hiệu bánh làm ra trong nước với các thương hiệu danh tiếng tốt. Chị An , ở phố Bà Triệu tâm sự: “Em thấy bánh trung thu của công ti Bánh mứt kẹo Hà Nội giá cả phải chăng , chất lượng khá đảm bảo nên năm nào gia đình em cũng mua”. Còn anh Khá , ở Ngọc Khánh thì mấy năm nay vẫn chọn thương hiệu bánh trung thu kinh thành , bởi theo anh quy trình công nghệ làm ra bánh của công ti luôn đảm bảo về mặt chất lượng và ATVSTP. Hơn nữa , ngay cả khi khách hàng muốn mua một hộp bánh cao cấp để đem biếu thì các công ti này cũng luôn sẵn hàng để đáp ứng. Đây cũng là một lợi thế lớn của các thương hiệu bánh nội. Cũng sẽ giống như mọi năm , tình trạng bánh trung thu được bán theo kiểu “treo đầu dê bán thịt chó” trên thị trường năm nay cũng sẽ không là ngoại lệ , do vậy người tiêu dùng cần sáng láng , cẩn trọng kẻo mất tiền nhiều lại mua phải bánh dởm , hay chủ tịch mua “bánh thương hiệu lớn” lại vớ phải bánh... gia công! Nên mua bánh ở những cửa hàng mậu dịch , các hãng bánh quen thân , có danh tiếng tốt và hoàn toàn không tham mua bánh giá rẻ , bánh đại hạ giá , bởi người ta thường bảo:“của rẻ là của ôi” mà! Điều quan yếu trước khi mua bánh cũng cần phải xem bánh có hạn sử dụng đến bao giờ và nó được làm ra vào ngày nào , trước ngày bán bao lăm hôm?... Nguyễn Hoài Thu
. sè sẽ .

Năm nào cũng vậy , sau lễ Vũ Lan , người Việt lại mong ngày rằm tháng Tám , tháng trung thu , Tết của trẻ mỏ. Cuộc sống càng ngày càng đương đại , mâm cỗ đêm rằm cũng trở nên sản vật phong phú , trang trọng hơn nhờ sự góp mặt của các loại bánh lạ miệng , đẹp mắt , nhưng vẫn chẳng thể thiếu cốm , thiếu bưởi , và những chiếc bánh trung thu xinh xẻo. Đó là thứ hương vị ngọt bùi , thanh tao , mang hơi thở hương đồng gió nội chẳng ai có khả năng quên được giữa tiết trời se se của mùa thu. Có lẽ , cũng chính vì thế mà những chiếc bánh trung thu Hilton được làm từ những vật liệu gần gụi như hạt sen , khoai môn , trà xanh , đậu đỏ , hạt dẻ , vừng đen và đậu xanh , kết tinh hương vị truyền thống lại có sức Rung động , gợi nhắc cho người thưởng thức những trung thu xưa đầy hoài tưởng , món bánh vì thế càng trở nên ngon miệng hơn. Chiếc bánh trung thu 2014 Hilton được làm ra từ bàn tay khéo léo của các chuyên gia chứ không làm ra dây chuyền , không cậy nhờ đến các loại máy móc đương đại , có lẽ thế mà nó giàu có lịch sự nhưng vẫn thật gần gụi và kỹ năng tuyệt vời. Với một lớp vỏ được cán rất mỏng và mịn bao phủ lớp nhân bánh có độ ngọt vừa phải , từng chiếc bánh ánh lên màu mã não bắt mắt. Thực khách sẽ ưng ý với sản phẩm khi giá thành ăn nhập với chất lượng và hình thức như vậy , bởi những người biết thưởng thức đều biết rằng lớp vỏ mỏng sẽ quyết định đến giá thành , với lớp vỏ càng dầy thì phí tổn làm ra càng thấp. Thưởng thức chiếc bánh trung thu Hilton , người dùng sẽ cảm nhận được hương vị riêng của từng loại , có vị ngọt bùi của đậu đỏ , đậu xanh , hương thơm của sen , của hạt dẻ , của cốm non... hòa quyện vào nhau , tạo cảm giác thơm ngon , thuần khiết. Khi cắt bánh , nhân kết dính , không khô , không rời vỏ bánh , ân thường được chọn từ các vật liệu tốt nhất nên luôn mềm , nhuyễn và có mùi vị khôn xiết tự nhiên. Có lẽ ai đã một lần ăn bánh trung thu Hilton sẽ không bao giờ quên được những hương vị này , nhất là mỗi dịp trung thu. Cắt chiếc bánh nhân trà xanh , thấy phảng mùi trà xanh thanh tao. Nhắm nháp một tẹo , sẽ cảm nhận được độ mềm , dẻo của nhân bánh. Ân thường trong như thạch , có màu xanh đặc điểm của lá trà , ngọt nhẹ và mát lành. Thưởng thức xong miếng bánh rồi còn thấy vị trà xanh thanh ngọt ứ đọng nơi đầu lưỡi , đem lại cho người thường thức cảm giác cực kỳ sảng khoái trong tiết thu. Chiếc bánh nhân cốm cũng gợi nhắc cho người thưởng thức thật nhiều điều. Màu cốm non nằm trong vỏ bánh mỏng tang như chỉ phết lên nhân bánh một lớp bột mì rồi đem nướng , vị bánh ngọt bùi , thanh khiết hương vị đặc điểm của mùa thu Hà Nội. Có lẽ chỉ khi được thưởng thức chiếc bánh vị cốm trong hương thu Hà Nội , trong gió heo may , trong làn nắng như tơ giăng mới thấy hết được một cái là thanh , cái quý của thứ hương vị quê hương có sinh khí vượt cả thời kì và không gian để đem niềm kiêu hãnh của người Hà Nội tới nhiều nơi. Lại nhớ ngày xưa , mỗi mùa trung thu 2014 về , nhìn thấy gánh hàng cốm , lũ trẻ lại chạy theo gọi với , mua lạng cốm trong dẻo bày lên mâm cỗ trông trăng... Chuyển sang chiếc bánh nhân vừng đen , người dùng lại có một trải nghiệm hoàn toàn khác. Chầm chậm thôi , để nghe vị bùi bùi , hơi béo hòa quyện với mùi vừng thơm nồng đặc điểm dần tan trong miệng. Dẫu không có mặt thường xuyên trong bữa ăn gia đình , nhưng món vừng với hương vị dân quê , chất phác lại là người bạn thân thiết với mọi nhà , những khi đi đâu xa mùi vừng luôn gợi nhắc hương vị thân thương của quê hương. Nào nhân hạt sen nguyên chất , câu nói mềm mại , nào nhân đậu xanh ngậy bùi , nhân hạt dẻ thanh ngọt , nhân khoai môn mát lành , nhân đậu đỏ thơm dịu. Thêm vào đó còn có lòng đỏ trứng gà chín bùi , có vị mặn , với sắc vàng rạng rỡ , đẹp tựa như trăng rằm. Một tẹo mặn ấy khiến cho vị ngọt được đượm đà hơn , chiếc bánh vì thế là sự tổng hợp của hương vị mặn , ngọt , ngậy bùi và dai sức , chiếm được cảm tình của những người khó tính khó nết nhất. Các thành phần nông dân trong bánh đều là các vật liệu từ tự nhiên có lẽ đã được tinh chế rất cẩn trọng mới có khả năng giữ được mùi vị đặc điểm mà không làm giảm chất lượng cũng như màu sắc bổn sơ của vật liệu , người dùng từ đó mới cảm nhận được nhiều điều đến vậy. Nếm chiếc bánh trung thu 2014 Hilton , hẳn những người lớn tuổi lại thấy ùa về trong ký ức những trung thu xưa với mâm cỗ trông trăng nào bưởi , nào cốm , ... Nổi thắp sáng bởi những dây hạt bưởi phơi khô đốt lên hồng rực , thanh âm lách tách vui tai. Khi ấy , mỗi đứa trẻ được chia phần là một miếng bánh nướng , bánh dẻo và ăn nó một cách say sưa , thú vị thú... Cuộc sống bây chừ đương đại và tất tả hơn , những giây lát ngọt ngào ấy đã trở nên xa rồi , nhưng vẫn mong đêm trung thu 2014 để được đoàn viên với gia đình , ăn bánh , uống trà và thưởng ngoạn trăng rằm. Đêm trung thu , bản thân những con người bận rộn cũng gắng gổ được trở về với gia đình , sống chậm lại và cân bằng hơn. Vốn là biểu trưng của phúc lành , đoàn viên , chiếc bánh trung thu kết nối những giây lát thương yêu , kéo về những hoài tưởng , gợi nhắc bao điều thân thương ngọt ngào , năm nay được thưởng thức sớm chiếc bánh trung thu 2014 Hilton , lại mong biết chừng nào đêm trăng rằm...Ngọc Minh
.

tin tức· tổng hợp· trung thu

Nếm bánh trung thu Hilton , mong lắm đêm trăng rằm

Năm nào cũng vậy , sau lễ Vũ Lan , người Việt lại mong ngày rằm tháng Tám , tháng trung thu , Tết của trẻ mỏ. Cuộc sống càng ngày càng đương đại , mâm cỗ đêm rằm cũng trở nên sản vật phong phú , trang trọng hơn nhờ sự góp mặt của các loại bánh lạ miệng , đẹp mắt , nhưng vẫn chẳng thể thiếu cốm , thiếu bưởi , và những chiếc bánh trung thu xinh xẻo. Đó là thứ hương vị ngọt bùi , thanh tao , mang hơi thở hương đồng gió nội chẳng ai có khả năng quên được giữa tiết trời se se của mùa thu. Có lẽ , cũng chính vì thế mà những chiếc bánh trung thu Hilton được làm từ những vật liệu gần gụi như hạt sen , khoai môn , trà xanh , đậu đỏ , hạt dẻ , vừng đen và đậu xanh , kết tinh hương vị truyền thống lại có sức Rung động , gợi nhắc cho người thưởng thức những trung thu xưa đầy hoài tưởng , món bánh vì thế càng trở nên ngon miệng hơn. Chiếc bánh trung thu 2014 Hilton được làm ra từ bàn tay khéo léo của các chuyên gia chứ không làm ra dây chuyền , không cậy nhờ đến các loại máy móc đương đại , có lẽ thế mà nó giàu có lịch sự nhưng vẫn thật gần gụi và kỹ năng tuyệt vời. Với một lớp vỏ được cán rất mỏng và mịn bao phủ lớp nhân bánh có độ ngọt vừa phải , từng chiếc bánh ánh lên màu mã não bắt mắt. Thực khách sẽ ưng ý với sản phẩm khi giá thành ăn nhập với chất lượng và hình thức như vậy , bởi những người biết thưởng thức đều biết rằng lớp vỏ mỏng sẽ quyết định đến giá thành , với lớp vỏ càng dầy thì phí tổn làm ra càng thấp. Thưởng thức chiếc bánh trung thu Hilton , người dùng sẽ cảm nhận được hương vị riêng của từng loại , có vị ngọt bùi của đậu đỏ , đậu xanh , hương thơm của sen , của hạt dẻ , của cốm non... hòa quyện vào nhau , tạo cảm giác thơm ngon , thuần khiết. Khi cắt bánh , nhân kết dính , không khô , không rời vỏ bánh , ân thường được chọn từ các vật liệu tốt nhất nên luôn mềm , nhuyễn và có mùi vị khôn xiết tự nhiên. Có lẽ ai đã một lần ăn bánh trung thu Hilton sẽ không bao giờ quên được những hương vị này , nhất là mỗi dịp trung thu. Cắt chiếc bánh nhân trà xanh , thấy phảng mùi trà xanh thanh tao. Nhắm nháp một tẹo , sẽ cảm nhận được độ mềm , dẻo của nhân bánh. Ân thường trong như thạch , có màu xanh đặc điểm của lá trà , ngọt nhẹ và mát lành. Thưởng thức xong miếng bánh rồi còn thấy vị trà xanh thanh ngọt ứ đọng nơi đầu lưỡi , đem lại cho người thường thức cảm giác cực kỳ sảng khoái trong tiết thu. Chiếc bánh nhân cốm cũng gợi nhắc cho người thưởng thức thật nhiều điều. Màu cốm non nằm trong vỏ bánh mỏng tang như chỉ phết lên nhân bánh một lớp bột mì rồi đem nướng , vị bánh ngọt bùi , thanh khiết hương vị đặc điểm của mùa thu Hà Nội. Có lẽ chỉ khi được thưởng thức chiếc bánh vị cốm trong hương thu Hà Nội , trong gió heo may , trong làn nắng như tơ giăng mới thấy hết được một cái là thanh , cái quý của thứ hương vị quê hương có sinh khí vượt cả thời kì và không gian để đem niềm kiêu hãnh của người Hà Nội tới nhiều nơi. Lại nhớ ngày xưa , mỗi mùa trung thu 2014 về , nhìn thấy gánh hàng cốm , lũ trẻ lại chạy theo gọi với , mua lạng cốm trong dẻo bày lên mâm cỗ trông trăng... Chuyển sang chiếc bánh nhân vừng đen , người dùng lại có một trải nghiệm hoàn toàn khác. Chầm chậm thôi , để nghe vị bùi bùi , hơi béo hòa quyện với mùi vừng thơm nồng đặc điểm dần tan trong miệng. Dẫu không có mặt thường xuyên trong bữa ăn gia đình , nhưng món vừng với hương vị dân quê , chất phác lại là người bạn thân thiết với mọi nhà , những khi đi đâu xa mùi vừng luôn gợi nhắc hương vị thân thương của quê hương. Nào nhân hạt sen nguyên chất , câu nói mềm mại , nào nhân đậu xanh ngậy bùi , nhân hạt dẻ thanh ngọt , nhân khoai môn mát lành , nhân đậu đỏ thơm dịu. Thêm vào đó còn có lòng đỏ trứng gà chín bùi , có vị mặn , với sắc vàng rạng rỡ , đẹp tựa như trăng rằm. Một tẹo mặn ấy khiến cho vị ngọt được đượm đà hơn , chiếc bánh vì thế là sự tổng hợp của hương vị mặn , ngọt , ngậy bùi và dai sức , chiếm được cảm tình của những người khó tính khó nết nhất. Các thành phần nông dân trong bánh đều là các vật liệu từ tự nhiên có lẽ đã được tinh chế rất cẩn trọng mới có khả năng giữ được mùi vị đặc điểm mà không làm giảm chất lượng cũng như màu sắc bổn sơ của vật liệu , người dùng từ đó mới cảm nhận được nhiều điều đến vậy. Nếm chiếc bánh trung thu 2014 Hilton , hẳn những người lớn tuổi lại thấy ùa về trong ký ức những trung thu xưa với mâm cỗ trông trăng nào bưởi , nào cốm , ... Nổi thắp sáng bởi những dây hạt bưởi phơi khô đốt lên hồng rực , thanh âm lách tách vui tai. Khi ấy , mỗi đứa trẻ được chia phần là một miếng bánh nướng , bánh dẻo và ăn nó một cách say sưa , thú vị thú... Cuộc sống bây chừ đương đại và tất tả hơn , những giây lát ngọt ngào ấy đã trở nên xa rồi , nhưng vẫn mong đêm trung thu 2014 để được đoàn viên với gia đình , ăn bánh , uống trà và thưởng ngoạn trăng rằm. Đêm trung thu , bản thân những con người bận rộn cũng gắng gổ được trở về với gia đình , sống chậm lại và cân bằng hơn. Vốn là biểu trưng của phúc lành , đoàn viên , chiếc bánh trung thu kết nối những giây lát thương yêu , kéo về những hoài tưởng , gợi nhắc bao điều thân thương ngọt ngào , năm nay được thưởng thức sớm chiếc bánh trung thu 2014 Hilton , lại mong biết chừng nào đêm trăng rằm...Ngọc Minh
.

Thiếu nhi có tình cảnh kém may mắn vui Tết trung thu . Hàng trong nước "lên ngôi" Theo giới kinh doanh ( gồm bánh trung thu 2014 , đèn lồng , đồ chơi các loại ) , mùa trung thu năm nay , lượng hàng nhập cảng giảm , hàng hóa sản xuất trong nước được nhiều người tiêu dùng tìm mua. Đại diện một công ty chuyên nhập cảng các loại bánh trung thu 2014 từ Ma-lai-xi-a và Xin-ga-po cho biết , năm ngoái DN này nhập cảng gần 450 tấn bánh trung thu cao cấp các loại , năm nay chỉ nhập 180 tấn , trong đó gần phân nửa do các DN đặt hàng để làm quà biếu. Ông Mã Anh Thu , đại diện một công ty chuyên nhập cảng các loại lồng đèn trung thu từ Trung Quốc nói rằng , mấy năm trước , các loại đèn lồng Trung Quốc chạy bằng pin Đại khái thống trị thị trường , nhưng nay nhu cầu đã đổi thay do người tiêu dùng sợ hàng Trung Quốc không an toàn nên chuyển sang sử dụng đèn trung thu 2014 Việt Nam nhờ kiểu dáng được đổi thay khá đẹp , giá rẻ hơn.Đối với bánh trung thu , sức mua trên thị trường không tăng nhiều so với năm ngoái , thậm chí có nhiều hãng bánh đã giảm giá sớm trên thị trường. Trưởng Phòng truyền thông công ty cổ phần Bibica Ngô Thị Phương Thảo cho biết , nhờ khách hàng coi trọng nhiều hơn vào sức khỏe và an toàn vệ vận động phẩm , doanh thu bánh trung thu của công ty tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái , trong đó nổi là dòng bánh trung thu dinh dưỡng. Bánh trung thu 2014 Bibica đến nay có khả năng xem là ổn định , tăng trưởng nhẹ ở phân khúc cao cấp dành cho biếu tặng và bánh dinh dưỡng.Tại TP Hồ Chí Minh , ngoài bánh trung thu kinh đô và Bibica vẫn giữ nguyên kế hoạch kinh doanh như đầu vụ ( không giảm giá , tặng thêm quà kèm bánh ) , hầu hết các hãng bánh trung thu hiện đã giảm giá. Bánh trung thu Đồng Khánh ( có lô-gô bông lúa vàng ) gần một tuần nay đã đưa ra hình thức "mua một tặng một". Nhiều hãng bánh như hữu nghị , Như Lan , Hỷ Lâm Môn... Cóc giảm giá trực tiếp nhưng chiết khấu lớn cho khách hàng với mức mua từ năm đến mười hộp được chiết khấu 5% , chiết khấu 15% khi mua từ 21 đến 50 hộp và 20% nếu mua 100 hộp trở lên. Để tăng sức mua , ngoài chiết khấu , nhiều điểm bán bánh trung thu trên đường cách mạng Tháng Tám ( quận Tân Bình ) , Lũy Bán Bích ( quận Tân Phú ) , Nguyễn Thị Minh Khai ( quận 3 ) còn tặng trà , rau câu , bánh pía kèm với bánh trung thu . Tuy vậy , theo bà Trần Thị Hường ( kinh doanh bánh trung thu 2014 trên đường Lũy Bán Bích ) , sức mua bánh trung thu 2014 năm nay so với năm 2012 chỉ bằng 60% , chính yếu mua là để làm quà biếu , ít người mua ba , bốn hộp một lúc như năm ngoái.Vào thời điểm này , các điểm bày bán đèn lồng tấp nập hơn các quầy bánh trung thu . Khảo sát những con đường chuyên kinh doanh đèn lồng trung thu như Nguyễn Trãi , Lương Nhữ Học , Trần Hưng Đạo ( quận 5 ) , đèn trung thu 2014 năm nay do các cơ sở trong nước sản xuất bán khá chạy. Giá bán đèn bằng vải và giấy bình quân từ 20 nghìn đến 100 nghìn đồng/chiếc , trong đó cũng có những chiếc đèn lồng dùng để treo giá tới 350 nghìn - 400 nghìn đồng/chiếc. Bà Mai Thị Lan , kinh doanh đèn trung thu trên đường Lương Nhữ Học cho biết , dồi dào người hỏi mua đèn lồng trung thu 2014 Việt Nam. Nhiều chương trình dành cho thiếu nhiTại TP Hồ Chí Minh , mùa trung thu năm nay , nhiều tổ chức đoàn thể , DN đã Dự bị Tết trung thu cho các em thiếu nhi khá Chặt chẽ và ý nghĩa. Tại Công viên Văn hóa Đầm Sen , trong ngày 18 và 19-9 , chương trình ca múa nhạc "trung thu sum vầy" sẽ được tổ chức tại sân khấu Thiên Thần lúc 11 giờ và 19 giờ 30 phút và vở kịch rối "Vầng trăng cổ tích" của Idecaf được trình diễn tại sân khấu này. Chương trình xiếc do các loài vật và lễ rước đèn đón trăng của voi , gấu , chó , dê sẽ diễn ra tại rạp xiếc Đầm Sen. Chương trình lễ hội Trăng rằm sẽ diễn ra từ 17 giờ đến 21 giờ ngày 18 và 19-9 ( ngày 14 và 15-8 âm lịch ) tại Nhà Thiếu nhi thành phố. Trong đêm 14 âm lịch , vũ hội đèn - thi hát với nhau , trò chơi sân khấu , hướng dẫn múa vui đón trăng rằm cùng với chú Cuội và chị Hằng được tổ chức tại sân khấu trung tâm của Nhà Thiếu nhi. Trong đêm 15 âm lịch , có chương trình trình diễn nghệ thuật tạp kỹ gồm tiết mục múa rối , xiếc , kĩ xảo , múa lân dành cho các em thiếu nhi xem và phá cỗ trung thu. Trong hai đêm 14 và 15 âm lịch tại Nhà Thiếu nhi còn có cuộc tranh tài giữa các đội nhóm , câu lạc bộ và nhà thiếu nhi quận , huyện về hội thi đèn lồng , bày mâm cỗ , làm bánh , tranh cát , xếp và dán đèn lồng , nặn tò he...Tối 19-9 ( ngày 15 âm lịch ) , tại sân khấu tầng B2 của trung tâm thương mại Vincom Center B , chương trình "Vui trung thu " do các em thiếu nhi Nhà Thiếu nhi quận 1 trình diễn. Con trẻ đến đây được tặng bóng bay , xem các tiết mục kĩ xảo và thử sức trong những game show vui nhộn , lạ mắt.Không chỉ có những chương trình phục vụ các em vui chơi giải trí , nhiều nơi còn tổ chức đêm trung thu cho các em thiếu nhi có tình cảnh kém may mắn. Tại Nhà thi đấu Quân khu 7 đêm 19-9 ( 15 âm lịch ) , nơi đây sẽ tổ chức chương trình "Mái ấm Nhà ở Việt - Đêm hội trung thu 2013" , dành riêng cho con trẻ có tình cảnh đặc biệt đến từ mái ấm , nhà mở , hội bị mù , trường giáo dưỡng ở TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phụ cận. Theo Ban tổ chức , tại đêm hội , các em sẽ được tham dự trò chơi dân gian , trò chơi vận động , thi trang trí đèn lồng , đầu lân , xem múa lân , rước đèn và nhận quà trung thu 2014 .Trung tâm Công việc từng lớp Thanh niên TP Hồ Chí Minh cùng với các ban , ngành huyện Củ Chi tổ chức cho hơn 600 thiếu nhi trên địa bàn huyện vui Tết trung thu trong các ngày 15 và 17-9. Tại các đêm vui trung thu , các em sẽ được tặng bánh , thi làm đèn lồng , chơi trò chơi dân gian , trong đó 100 em thiếu nhi có tình cảnh khó khăn được tặng thêm quà. Đại diện Ban tổ chức cho biết , huyện Củ Chi đã huy động được khoảng một tỷ đồng do các đơn vị , DN , nhà hảo tâm quyên góp để chăm lo cho các em thiếu nhi trên địa bàn. Một thành viên của trung tâm Công việc từng lớp Thanh niên thành phố chia sẻ: mặc dầu tình hình kinh tế - từng lớp còn nhiều khó khăn nhưng nhiều doanh nghiệp , nhà hảo tâm đã chung tay tổ chức những đêm hội trung thu cho các cháu thiếu nhi được vui chơi , hưởng thụ khí trời lễ hội trung thu , nhất là ở những nơi điều kiện kinh tế còn khó khăn như Củ Chi , Cần Giờ , Hóc Môn... ĐẠI ĐỒNG .

tin tức· tổng hợp· trung thu

trung thu 2014 ấm áp tình người

Thiếu nhi có tình cảnh kém may mắn vui Tết trung thu . Hàng trong nước "lên ngôi" Theo giới kinh doanh ( gồm bánh trung thu 2014 , đèn lồng , đồ chơi các loại ) , mùa trung thu năm nay , lượng hàng nhập cảng giảm , hàng hóa sản xuất trong nước được nhiều người tiêu dùng tìm mua. Đại diện một công ty chuyên nhập cảng các loại bánh trung thu 2014 từ Ma-lai-xi-a và Xin-ga-po cho biết , năm ngoái DN này nhập cảng gần 450 tấn bánh trung thu cao cấp các loại , năm nay chỉ nhập 180 tấn , trong đó gần phân nửa do các DN đặt hàng để làm quà biếu. Ông Mã Anh Thu , đại diện một công ty chuyên nhập cảng các loại lồng đèn trung thu từ Trung Quốc nói rằng , mấy năm trước , các loại đèn lồng Trung Quốc chạy bằng pin Đại khái thống trị thị trường , nhưng nay nhu cầu đã đổi thay do người tiêu dùng sợ hàng Trung Quốc không an toàn nên chuyển sang sử dụng đèn trung thu 2014 Việt Nam nhờ kiểu dáng được đổi thay khá đẹp , giá rẻ hơn.Đối với bánh trung thu , sức mua trên thị trường không tăng nhiều so với năm ngoái , thậm chí có nhiều hãng bánh đã giảm giá sớm trên thị trường. Trưởng Phòng truyền thông công ty cổ phần Bibica Ngô Thị Phương Thảo cho biết , nhờ khách hàng coi trọng nhiều hơn vào sức khỏe và an toàn vệ vận động phẩm , doanh thu bánh trung thu của công ty tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái , trong đó nổi là dòng bánh trung thu dinh dưỡng. Bánh trung thu 2014 Bibica đến nay có khả năng xem là ổn định , tăng trưởng nhẹ ở phân khúc cao cấp dành cho biếu tặng và bánh dinh dưỡng.Tại TP Hồ Chí Minh , ngoài bánh trung thu kinh đô và Bibica vẫn giữ nguyên kế hoạch kinh doanh như đầu vụ ( không giảm giá , tặng thêm quà kèm bánh ) , hầu hết các hãng bánh trung thu hiện đã giảm giá. Bánh trung thu Đồng Khánh ( có lô-gô bông lúa vàng ) gần một tuần nay đã đưa ra hình thức "mua một tặng một". Nhiều hãng bánh như hữu nghị , Như Lan , Hỷ Lâm Môn... Cóc giảm giá trực tiếp nhưng chiết khấu lớn cho khách hàng với mức mua từ năm đến mười hộp được chiết khấu 5% , chiết khấu 15% khi mua từ 21 đến 50 hộp và 20% nếu mua 100 hộp trở lên. Để tăng sức mua , ngoài chiết khấu , nhiều điểm bán bánh trung thu trên đường cách mạng Tháng Tám ( quận Tân Bình ) , Lũy Bán Bích ( quận Tân Phú ) , Nguyễn Thị Minh Khai ( quận 3 ) còn tặng trà , rau câu , bánh pía kèm với bánh trung thu . Tuy vậy , theo bà Trần Thị Hường ( kinh doanh bánh trung thu 2014 trên đường Lũy Bán Bích ) , sức mua bánh trung thu 2014 năm nay so với năm 2012 chỉ bằng 60% , chính yếu mua là để làm quà biếu , ít người mua ba , bốn hộp một lúc như năm ngoái.Vào thời điểm này , các điểm bày bán đèn lồng tấp nập hơn các quầy bánh trung thu . Khảo sát những con đường chuyên kinh doanh đèn lồng trung thu như Nguyễn Trãi , Lương Nhữ Học , Trần Hưng Đạo ( quận 5 ) , đèn trung thu 2014 năm nay do các cơ sở trong nước sản xuất bán khá chạy. Giá bán đèn bằng vải và giấy bình quân từ 20 nghìn đến 100 nghìn đồng/chiếc , trong đó cũng có những chiếc đèn lồng dùng để treo giá tới 350 nghìn - 400 nghìn đồng/chiếc. Bà Mai Thị Lan , kinh doanh đèn trung thu trên đường Lương Nhữ Học cho biết , dồi dào người hỏi mua đèn lồng trung thu 2014 Việt Nam. Nhiều chương trình dành cho thiếu nhiTại TP Hồ Chí Minh , mùa trung thu năm nay , nhiều tổ chức đoàn thể , DN đã Dự bị Tết trung thu cho các em thiếu nhi khá Chặt chẽ và ý nghĩa. Tại Công viên Văn hóa Đầm Sen , trong ngày 18 và 19-9 , chương trình ca múa nhạc "trung thu sum vầy" sẽ được tổ chức tại sân khấu Thiên Thần lúc 11 giờ và 19 giờ 30 phút và vở kịch rối "Vầng trăng cổ tích" của Idecaf được trình diễn tại sân khấu này. Chương trình xiếc do các loài vật và lễ rước đèn đón trăng của voi , gấu , chó , dê sẽ diễn ra tại rạp xiếc Đầm Sen. Chương trình lễ hội Trăng rằm sẽ diễn ra từ 17 giờ đến 21 giờ ngày 18 và 19-9 ( ngày 14 và 15-8 âm lịch ) tại Nhà Thiếu nhi thành phố. Trong đêm 14 âm lịch , vũ hội đèn - thi hát với nhau , trò chơi sân khấu , hướng dẫn múa vui đón trăng rằm cùng với chú Cuội và chị Hằng được tổ chức tại sân khấu trung tâm của Nhà Thiếu nhi. Trong đêm 15 âm lịch , có chương trình trình diễn nghệ thuật tạp kỹ gồm tiết mục múa rối , xiếc , kĩ xảo , múa lân dành cho các em thiếu nhi xem và phá cỗ trung thu. Trong hai đêm 14 và 15 âm lịch tại Nhà Thiếu nhi còn có cuộc tranh tài giữa các đội nhóm , câu lạc bộ và nhà thiếu nhi quận , huyện về hội thi đèn lồng , bày mâm cỗ , làm bánh , tranh cát , xếp và dán đèn lồng , nặn tò he...Tối 19-9 ( ngày 15 âm lịch ) , tại sân khấu tầng B2 của trung tâm thương mại Vincom Center B , chương trình "Vui trung thu " do các em thiếu nhi Nhà Thiếu nhi quận 1 trình diễn. Con trẻ đến đây được tặng bóng bay , xem các tiết mục kĩ xảo và thử sức trong những game show vui nhộn , lạ mắt.Không chỉ có những chương trình phục vụ các em vui chơi giải trí , nhiều nơi còn tổ chức đêm trung thu cho các em thiếu nhi có tình cảnh kém may mắn. Tại Nhà thi đấu Quân khu 7 đêm 19-9 ( 15 âm lịch ) , nơi đây sẽ tổ chức chương trình "Mái ấm Nhà ở Việt - Đêm hội trung thu 2013" , dành riêng cho con trẻ có tình cảnh đặc biệt đến từ mái ấm , nhà mở , hội bị mù , trường giáo dưỡng ở TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phụ cận. Theo Ban tổ chức , tại đêm hội , các em sẽ được tham dự trò chơi dân gian , trò chơi vận động , thi trang trí đèn lồng , đầu lân , xem múa lân , rước đèn và nhận quà trung thu 2014 .Trung tâm Công việc từng lớp Thanh niên TP Hồ Chí Minh cùng với các ban , ngành huyện Củ Chi tổ chức cho hơn 600 thiếu nhi trên địa bàn huyện vui Tết trung thu trong các ngày 15 và 17-9. Tại các đêm vui trung thu , các em sẽ được tặng bánh , thi làm đèn lồng , chơi trò chơi dân gian , trong đó 100 em thiếu nhi có tình cảnh khó khăn được tặng thêm quà. Đại diện Ban tổ chức cho biết , huyện Củ Chi đã huy động được khoảng một tỷ đồng do các đơn vị , DN , nhà hảo tâm quyên góp để chăm lo cho các em thiếu nhi trên địa bàn. Một thành viên của trung tâm Công việc từng lớp Thanh niên thành phố chia sẻ: mặc dầu tình hình kinh tế - từng lớp còn nhiều khó khăn nhưng nhiều doanh nghiệp , nhà hảo tâm đã chung tay tổ chức những đêm hội trung thu cho các cháu thiếu nhi được vui chơi , hưởng thụ khí trời lễ hội trung thu , nhất là ở những nơi điều kiện kinh tế còn khó khăn như Củ Chi , Cần Giờ , Hóc Môn... ĐẠI ĐỒNG .